Safrankulturen in Mund: intensiv, spannend und geheimnisvoll
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Urkunde
Achtung
Musée
Acker
Fäden
Die Safranzunft Mund, gegründet 1979, setzt sich ein für die Erhaltung des Safrans in Mund und Pflege der Kameradschaft und Geselligkeit! Mitglied werden kann jede natürliche und juristische Person, sofern die Zustimmung von zwei Dritteln der an der Generalversammlung anwesenden Mitglieder vorliegt.
Obwohl es keine schriftlichen Zeugnisse gibt, kann man davon ausgehen, dass der Safran mindestens seit dem 14. Jahrhundert in Mund heimisch ist. Früher stand wohl der Anbau von Roggen im Vordergrund. Die zusätzliche Kultur des Safrans, in Form einer Doppelkultur mit dem Roggen, sorgte mit den kostbaren Blüten für ein willkommenes zusätzliches Geschenk.
Hinter den verschiedenen Links ( on the top) dieser Website finden Sie wertvolle Informationen rund um die Safrankulturen von Mund, sowie einige Einblicke in unsere Safranzunft
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