Safran

Die Safranzunft Mund wurde am 04. Mai 1979 gegründet. Im Vordergrund steht der Erhalt der Safrankulturen in Mund. Die Pflege der Kameradschaft und das gesellige Beisammensein soll dabei auch nicht zu kurz kommen!

Gründung der Safranzunft Mund

Urkund

Was für Paris der Eiffelturm
für Pisa der schiefe Turm
für Zermatt das Matterhorn
ist für Mund der Safran

Wofür wir uns einsetzen…..


Obwohl es keine schriftlichen Zeugnisse gibt, kann man davon ausgehen, dass der Safran mindestens seit dem 14. Jahrhundert in Mund heimisch ist. Früher stand wohl der Anbau von Roggen im Vordergrund. Die zusätzliche Kultur des Safrans, in Form einer Doppelkultur mit dem Roggen, sorgte mit den kostbaren Blüten für ein willkommenes zusätzliches Geschenk. Wir setzen uns dafür ein, dass diese Kulturen erhalten bleiben…

Safranlied




News…

News aus Der GV 2024

Herzlich willkommen
  • Als neue Zunftmitglieder: Jürg Widmer und Paul Schwery
  • Neu im Zunftrat: Philipp Jeanneret als Nachfolger von Andreas Rittiner
  • Neu im Team der Taxation: Beatrice Mathieu und Philipp Zeiter

  • Ein herzliches Dankeschön für geleisteten Dienste geht an die abtretenden Mitglieder:
  • Andreas Rittiner als Kulturaufseher im Zunftrat
  • und Hugo Zenklusen als langjähriger Vorsitzender der Taxation
  • Letzte Publikation in den Pomona Medien
    Safran Mund

    Die Safranernte in Mund ist bisher gut ausgefallen. Das winterliche Wetter beunruhigt Zunftmeister German Jossen keineswegs. Es ist der Blick in die Zukunft, der für Bauchschmerzen sorgt.

    Hugo und sein Team am Dreschen
    Remigius am Houwenn
    Der Film Mellow Yellow von Antony

    Wetter Mund

    Karte Mund